サラダ感覚で♪白菜のマスタード和え
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
マスタードが効いて、サラダ感覚でバリバリ食べれる一品です。
このレシピの生い立ち
大量の白菜を消費したくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は千切りにして塩をふり、しんなりすりまで置く。約5分
- 2
★の調味料を混ぜておく。
- 3
①を冷水で洗って水気をしっかり絞り②に入れて和える
- 4
H・28・12・19レシピ訂正しました。つくレポさん、印刷、フォルダをして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。
コツ・ポイント
白菜から水分がかなり出るので、しっかり絞って下さい。
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