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さつま芋のマヨマスタードサラダ
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さつま芋のマヨマスタードサラダ-レシピのメイン写真

さつま芋のマヨマスタードサラダ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

アーモンドのざくざく食感が美味しい~簡単さつま芋サラダです。マヨマスタードでおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
おつまみにもぴったりな簡単さつま芋サラダを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12392452136.html

アーモンドのざくざく食感が美味しい~簡単さつま芋サラダです。マヨマスタードでおつまみにもぴったり♪
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おつまみにもぴったりな簡単さつま芋サラダを作りました。
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さつま芋のマヨマスタードサラダ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

アーモンドのざくざく食感が美味しい~簡単さつま芋サラダです。マヨマスタードでおつまみにもぴったり♪
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おつまみにもぴったりな簡単さつま芋サラダを作りました。
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材料

4人分
  • さつま芋 300g
  • ベーコンスライス 2枚
  • ★酢 大さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★塩 小さじ1/4
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆マスタード 小さじ2
  • アーモンド 30g
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅に、アーモンドは細かく切っておきます。

    • さつま芋のマヨマスタードサラダ作り方1写真
  2. 2

    さつま芋は皮をむいて1㎝幅の輪切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで5分加熱します。

    • さつま芋のマヨマスタードサラダ作り方2写真
  3. 3

    熱いうちに粗めにつぶします。★印の調味料を混ぜ合わせ、さつま芋に合わせます。

    • さつま芋のマヨマスタードサラダ作り方3写真
  4. 4

    ☆印の調味料と1を混ぜ合わせたら完成♪

    • さつま芋のマヨマスタードサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

さつま芋は粗めにつぶすと美味しいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2018/07/21 20:33に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

サラダ さつま芋 ベーコン マスタード アーモンド

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