とろとろ～～アツアツ肉うどん♪
トミトミトミー @cook_40038771
あったか・・とろとろ、めちゃ簡単、ぶちウマな・・うどんです＾＾
寒い日の、お昼ご飯や風邪引きさんにも、どうですか？？
このレシピの生い立ち
あつあつの、とろとろ肉うどん作ってみました＾＾
とろとろ～～アツアツ肉うどん♪
あったか・・とろとろ、めちゃ簡単、ぶちウマな・・うどんです＾＾
寒い日の、お昼ご飯や風邪引きさんにも、どうですか？？
このレシピの生い立ち
あつあつの、とろとろ肉うどん作ってみました＾＾
作り方
- 1
*を合わして、うどんだしをつくっておく。
-
- 2
フライパンで牛肉を炒めて、砂糖・醤油・生姜を入れて、炒める。
-
- 3
①のダシに、水溶き片栗粉で、とろみをつけてから、うどんを入れて、温める。
油揚げも入れる。 -
- 4
盛り付ける。
-
- 5
今回、使っている、私も大好きな油揚げです＾＾さくさくな揚げなんですが、味噌汁とかに入れると、激ウマです！！
-
コツ・ポイント
しっかり、片栗粉でとろみをつけたほうが、美味しいと思います＾＾ダシを混ぜながら、水溶き片栗粉を入れてくださいね＾＾ダマが出来ないように。。
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