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炊飯器にお任せ★おこわ風炊き込みご飯
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炊飯器にお任せ★おこわ風炊き込みご飯-レシピのメイン写真

炊飯器にお任せ★おこわ風炊き込みご飯

m1ka**
m1ka** @cook_40137638

風味抜群ですよ(*゚∀゚)
このレシピの生い立ち
おこわは好きだけどもち米が無い…
でも食べたい。じゃあ白米で作っちゃえ★って感じで出来た作品です。とっても簡単です(*´∀`*)

風味抜群ですよ(*゚∀゚)
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おこわは好きだけどもち米が無い…
でも食べたい。じゃあ白米で作っちゃえ★って感じで出来た作品です。とっても簡単です(*´∀`*)

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炊飯器にお任せ★おこわ風炊き込みご飯

m1ka**
m1ka** @cook_40137638

風味抜群ですよ(*゚∀゚)
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おこわは好きだけどもち米が無い…
でも食べたい。じゃあ白米で作っちゃえ★って感じで出来た作品です。とっても簡単です(*´∀`*)

風味抜群ですよ(*゚∀゚)
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でも食べたい。じゃあ白米で作っちゃえ★って感じで出来た作品です。とっても簡単です(*´∀`*)

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材料

4人分
  • 白米 3合
  • 舞茸 1パック
  • 人参 大きいもので半本くらい
  • ハム 好きなだけ
  • ✘酒 大さじ一杯
  • ✘和風だし 大さじ一杯
  • ✘塩 ひとつまみ
  • ✘砂糖 小さじ1
  • ✘醤油 回し入れる程度
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作り方

  1. 1

    お米をといで冷水にさらします。

  2. 2

    さらしているうちに舞茸、人参、ハムを切る。

  3. 3

    炊飯器の目盛りに沿って水を入れ、お米の上に2で切った材料を入れる。下に入れると焦げるので絶対に上に入れてください。

  4. 4

    ✘印の調味料を入れ、軽く混ぜたらスイッチポン。普通に炊いて大丈夫です((´^ω^))

  5. 5

    *補足*
    お好みで入り胡麻、海苔、かつお節等をトッピングしても美味しいです。ゴマ油を加えると中華風になります★

コツ・ポイント

とにかく楽に美味しくがモットーです。おこげも出来るし、茸の風味も豊か♬

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m1ka**
m1ka** @cook_40137638
2011/12/22 03:31に公開
小さな頃からお手伝いが好きでなんでもやりたがりだったのが料理好きに(o^^o)笑手軽にアレンジできる料理が好きです☆
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このレシピのキーワード

おこわ ご飯 にんじん ハム 酒 まいたけ

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