Xmas☆マジパン
ケーキを華やかにしましょう(人>∀<)
このレシピの生い立ち
クリスマスケーキは最大限の手作りを用意したかったから。
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ケーキを華やかにしましょう(人>∀<)
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クリスマスケーキは最大限の手作りを用意したかったから。
ボールに粉砂糖とアーモンドプードルをダマの無いように混ぜ合わせる。
1に牛乳または水を少しずつ加え混ぜる。
耳たぶくらいの柔らかさになったらやめる。
好きな形に捏ねて丸めて乾燥させる。
着色するときもこの時でOK★着色料は爪楊枝で少しづつ加えて捏ねてください。
写真の目はチョコを溶かしたものを爪楊枝でつけました。
水分は入れすぎないように。様子を見ながら加えてください。
捏ねるときは余っているマジパンにラップをかけておくといいです。
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