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超安くて簡単なもやしとパプリカの炒めもの
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超安くて簡単なもやしとパプリカの炒めもの-レシピのメイン写真

超安くて簡単なもやしとパプリカの炒めもの

totohappy
totohappy @cook_40060129

あと一品と思ってささっと作りましたが、結構ご飯も進むのでメインにもなるかも♪
安くて簡単！私の基本です(・-・*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に忘れていたもやしを発見！
早く使わないと!!!と思い、中途半端に残っていたささみも使って作りました(o´ｪ｀o)

あと一品と思ってささっと作りましたが、結構ご飯も進むのでメインにもなるかも♪
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冷蔵庫に忘れていたもやしを発見！
早く使わないと!!!と思い、中途半端に残っていたささみも使って作りました(o´ｪ｀o)

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超安くて簡単なもやしとパプリカの炒めもの

totohappy
totohappy @cook_40060129

あと一品と思ってささっと作りましたが、結構ご飯も進むのでメインにもなるかも♪
安くて簡単！私の基本です(・-・*)
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冷蔵庫に忘れていたもやしを発見！
早く使わないと!!!と思い、中途半端に残っていたささみも使って作りました(o´ｪ｀o)

あと一品と思ってささっと作りましたが、結構ご飯も進むのでメインにもなるかも♪
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材料

２人分
  • もやし 一袋
  • パプリカ 一個（何色でもＯＫ）
  • ささみ 一本
  • とき卵 一個
  • 葱（小口切り） 適量（あればでＯＫ）
  • 塩・こしょう 適量
  • オイスターソース 大匙１弱
  • ウスターソース 大匙１弱
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作り方

  1. 1

    もやしは洗ってざるに上げておく
    パプリカは縦にお好きな太さで切っておく
    歯ごたえが欲しい方は太く等。。。♪

  2. 2

    ささみは半口くらいの大きさにカット

  3. 3

    フライパンに油を入れ、ささみを炒める

  4. 4

    ささみにほぼ火が通ったらもやしとパプリカを加え塩コショウを適量

  5. 5

    強火にしてオイスターソースとウスターソースを入れ、野菜が少ししんなりしたらとき卵を入れてからめる

  6. 6

    あれば、小口切りの葱を適量加えさっと混ぜて完成♪

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totohappy
totohappy @cook_40060129
2011/12/02 01:48に公開
節約料理に興味があります。簡単・安い・美味しい!!!色んな方の情報を楽しみにしています♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ もやし パプリカ ささみ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18164698
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