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ほうれん草の卵とじ
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ほうれん草の卵とじ-レシピのメイン写真

ほうれん草の卵とじ

にこちゃん111
にこちゃん111 @cook_40043800

とにかく簡単☆ぱぱっと作れるのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
おかずが少し足りないときに冷蔵庫にあったもので作りました!!

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ほうれん草の卵とじ

にこちゃん111
にこちゃん111 @cook_40043800

とにかく簡単☆ぱぱっと作れるのでお弁当にも♪
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材料

  • ほうれん草 2束
  • 卵 1個
  • ウインナー 2本
  • マヨネーズ 小1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    卵とマヨネーズを混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひき、ウインナーを炒め熱が通ったらそこに(1)を入れて軽く炒める。

  4. 4

    (3)に(2)を入れて炒め、卵に火が通れば完成。

コツ・ポイント

炒めるのでほうれん草は軽く茹でる程度で大丈夫です。

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にこちゃん111
にこちゃん111 @cook_40043800
2011/12/14 13:59に公開

このレシピのキーワード

卵とじ ほうれん草 ソーセージ 卵

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