厚切りベーコンと三色野菜のカレー炒め
okami1006 @cook_40132905
カレー風味で食欲増進
簡単おいしくすぐできる1品です
このレシピの生い立ち
カレーの大好きな旦那さん
カレーライスが苦手な私と娘
カレーパウダーで気分だけでもカレーを味わってもらおうと考えました
厚切りベーコンと三色野菜のカレー炒め
カレー風味で食欲増進
簡単おいしくすぐできる1品です
このレシピの生い立ち
カレーの大好きな旦那さん
カレーライスが苦手な私と娘
カレーパウダーで気分だけでもカレーを味わってもらおうと考えました
作り方
- 1
ピーマンの種を取りあらって細切り
しめじのへたをとりばらしておく
厚切りベーコンを短冊きりにする - 2
フライパンにベーコン、ピーマンを入れて炒める（油は不要）
- 3
ピーマンが柔らかくなったら、しめじ、もやしを加えて、粒塩コショウ・カレーパウダーで味付け2～分炒める
- 4
火が通ったら、しょうゆを回しいれ、軽くかき混ぜ、水とき片栗粉でとろみをつければできあがり
コツ・ポイント
ベーコンから油がでるので油はつかいません
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