節約弁当のおかず　じゃが芋のおやき

じゃが芋はレンチンすると時間短縮でふかせます！芽だけ取り、皮つきのままラップして５分。

じゃが芋を熱いときにつぶし、塩・こしょうをしてミックスベジタブルをあわせる。

片栗粉を入れて小判型にまとめる。

焦がさないように用面を焼き上げる。

お弁当に入れるときはケチャップを添えてどうぞ。