小さくなったキャベツでミルクスープ
あいことしお @cook_40079101
キャベツの最後の最後に剥けなくなった部分が美味しいスープに大変身！！
このレシピの生い立ち
剥くに剥けなくなったキャベツを使って美味しいスープに♪
小さくなったキャベツでミルクスープ
キャベツの最後の最後に剥けなくなった部分が美味しいスープに大変身！！
このレシピの生い立ち
剥くに剥けなくなったキャベツを使って美味しいスープに♪
作り方
- 1
キャベツを包丁でザクザク切る。
シーチキンは油をきっておく - 2
キャベツを鍋に入れて、キャベツが浸かるくらいの水を入れて火にかける
- 3
キャベツに火が通ったら、シーチキン・コンソメキューブ(1コ)・塩コショウを入れて、一煮立ちさせる
- 4
中火にして、牛乳を入れ、残りのコンソメキューブを入れる
- 5
器に盛り、ブラックペッパーを振って、召し上がれ♪
コツ・ポイント
●手順④で牛乳を入れたら、膜がはらないように気をつけてください！
●じゃがいもを潰して入れてもおいしいです('-^*)うちでは他にもウインナー・ベーコン・玉ねぎも入れたりします☆
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