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さつま揚げ(^-^)
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さつま揚げ(^-^)-レシピのメイン写真

さつま揚げ(^-^)

kayo9577
kayo9577 @cook_40122947

魚があまり好きではない旦那さんが食べてくれました!
このレシピの生い立ち
手軽に栄養をとりたくて

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材料

3人分
  • タラ 2切れ
  • ホタテ 1ケ
  • ごぼう 1/4本
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/6個
  • みりん 大1
  • 砂糖 小1/2
  • 塩 小1/3
  • 片栗粉or小麦粉 大1+1/2
  • 卵 1ケ
  • 生姜 1カケ
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作り方

  1. 1

    卵、生姜、調味料、皮を取り除いたタラをフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    ごぼう、人参、玉ねぎを加えフードプロセッサーにかける。

  3. 3

    フライパンで揚げて出来上がりです!

コツ・ポイント

野菜の食感を残す事ですかね

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kayo9577
kayo9577 @cook_40122947
2011/12/01 06:32に公開

このレシピのキーワード

たら ごぼう 帆立貝 片栗粉 にんじん 卵 小麦粉 玉ねぎ しょうが

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