おさかなソーセージとわかめを食べやすい大きさに切ります。

鍋に水を入れ、粉寒天を振りいれ、弱火で２分煮溶かします。

型を水でぬらして水気を切り、おさかなソーセージとわかめを配置します。

上から、そっと寒天液を流し込み、固めて出来上がりです。

型からお皿にとりわけ、いただく際にお好きなドレッシングやポン酢などをかけて召し上がれ。