とにかくしょうがを千切りに！
（なるべく細く、長く千切りにするのがおすすめです。後で一緒に食べやすい♪）

にんにくも千切りのように細かく刻みます。

お鍋につゆを作ったら、しょうがとにんにくを全て投入し暖めます。

お鍋を温めながら、野菜の下ごしらえ！

レタスを２玉適当にちぎって洗います。
えのきも洗って切っておく・・・これだけ♪

お鍋が温まったら、野菜を入れて、お肉を入れて食べるだけ♪

☆定番のポン酢やめんつゆを少しかけても美味しいです♪

☆具材はあまり色々入れないほうが美味しいです