簡単！さっぱり！ネバネバ小鉢
bouquet13 @cook_40108044
材料を全部用意したら、混ぜるだけの簡単メニュー(#^.^#)さっぱり系の小鉢料理を、1品簡単に作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で山芋のネバネバさっぱりな小鉢を食べて美味しかったので、家でも食べたくて…。
簡単！さっぱり！ネバネバ小鉢
材料を全部用意したら、混ぜるだけの簡単メニュー(#^.^#)さっぱり系の小鉢料理を、1品簡単に作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で山芋のネバネバさっぱりな小鉢を食べて美味しかったので、家でも食べたくて…。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆はタレを入れて混ぜておく。山芋と大根はすりおろす。山芋は食感が欲しかったら、千切りでも。
- 2
おくらは、塩振りもみ、洗い流し、4-5分茹でて冷水にとって軽く冷やし、輪切りにする。
- 3
小鉢に納豆、めかぶ、山芋、大根おろし、おくらを同じくらいの量を入れて、小ネギをふりかけ、混ぜ混ぜして召し上がれ！
- 4
冷蔵庫の余り物…茹でたほうれん草、カニカマ、ちくわ入れても。写真はほうれん草入れました。納豆隠れてます…。
コツ・ポイント
納豆のたれと、味付きめかぶのたれで、味ついてますが、少し薄いので、しょうゆかポン酢を足して食べて下さい。大根おろしは入れた方がさっぱりして美味しいです(o^^o)
つくれぽ
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