ブロッコリーとツナのサクサクオーブン焼き
kママ４１８７ @cook_40043268
簡単ですが、おもてなしの一品にもぴったりなメニュー。
焼くだけにしておいて、熱々をテーブルに。
このレシピの生い立ち
畑で採れたたくさんのブロッコリー。
脇役ばかりでなくて、たまには主役級にしてあげましょう。
ブロッコリーとツナのサクサクオーブン焼き
簡単ですが、おもてなしの一品にもぴったりなメニュー。
焼くだけにしておいて、熱々をテーブルに。
このレシピの生い立ち
畑で採れたたくさんのブロッコリー。
脇役ばかりでなくて、たまには主役級にしてあげましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房にして硬めにゆでる。にんにくはみじん切りかすっておく。
- 2
ボールにツナ缶とパン粉、にんにくをいれ、混ぜる。
クレイジーソルトで好みの味にする。 - 3
２のボールにツナ缶のオイルも一緒に入れますが、半分くらいでいいと思います。
- 4
耐熱皿にゆでたブロッコリーを並べ、上に薄くスライスしたバターをのせます。
-
- 5
ボールの中身をまんべんなくブロッコリーにかけ、粉チーズをかけ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。だいたい10分前後。
-
- 6
＊ツナとパン粉はたっぷり厚めにのせてしまうとベタッとしてしまうので、薄めに隙間なくのせたほうがサクッと仕上がります。
コツ・ポイント
油がしみたパン粉がカリッとなるように焼くとサクッとなっておいしいですよー。
ツナとパン粉のコンビはゆでたジャガイモなどにのせて焼いてもとってもおいしい。
つくれぽ
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