作り方
- 1
かぶを半分に切ってごく薄切りにし、塩ひとつまみをまぶす。
- 2
約10分たったらかぶの汁気を絞る。
- 3
ザク切りにしたサラダほうれん草と(2)を合わせ、Aを混ぜ合わせたドレッシングをかける。
コツ・ポイント
カブはごく薄切りにしたほうが生でも食べやすいです。
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