ルクエで魚と野菜のとろろ蒸し
魚と野菜がたっぷりと食べれる切っておろして入れるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
あっさりと食べたかったから
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あっさりと食べたかったから
魚は塩をしておく。白菜は、4〜5等分の長さの短冊切り。人参はすりおろして水切りしておく山芋はすりおろし
ボウルに卵白を入れ混ぜてから山芋・人参を入れ塩・醤油で味をつける。
ルクエに白菜・魚・山芋の順で重ねレンジで約10分仕上げにマヨをかける
白菜にも塩・醤油(分量内)をまぶしたほうがいいです。野菜はお好みで♪お魚は今の時期さわらをオススメします♪
我が家のレンジで600Wです。目安にしてください。
作るのは、一人一人で作ってください。
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