アレンジ簡単*クッキー
づき. @cook_40138227
アレンジ簡単です!
今回はチョコクランチを使いました(*´∇`*)
無塩バターと卵は常温にしておいて下さい。
このレシピの生い立ち
お菓子を作ることが好きで、よくこのレシピで作っていたので載せてみました\(^o^)/
アレンジ簡単*クッキー
アレンジ簡単です!
今回はチョコクランチを使いました(*´∇`*)
無塩バターと卵は常温にしておいて下さい。
このレシピの生い立ち
お菓子を作ることが好きで、よくこのレシピで作っていたので載せてみました\(^o^)/
作り方
- 1
ボウルに無塩バターを入れ泡立て器でクリーム状にする。
- 2
砂糖を2、3回にわけて入れ、空気を含ませるようによくすりまぜる。
- 3
卵を少しずつ加え、よく混ぜる。
- 4
粉類を入れ、ゴムべらで切るようにさっくり混ぜる。
※まとまるように手でこねてもOK!
- 5
まとまったものを四角く形作り、ラップに包んで冷蔵庫で一時間休ませる。
- 6
一時間後、取り出したものをクッキングペーパー等に乗せ、めん棒で3㎜の厚さにのばしていく。
※オーブンを170度に余熱。
- 7
好きな型で型抜きする。
※この時製菓用チョコレートなどのトッピングをのせても!
- 8
クッキングペーパーをしいた天板に型抜きをした生地をのせて170度で9~12分焼く。
- 9
焼き上がったらケーキクーラー等で冷ます。
コツ・ポイント
1と2をきちんとやって下さい(´・ω・`)
無塩バターじゃなく、製菓用マーガリンでもできます!
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