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パインとカニカマの爽やか彩りサラダ
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パインとカニカマの爽やか彩りサラダ-レシピのメイン写真

パインとカニカマの爽やか彩りサラダ

おさゆー
おさゆー @cook_40138234

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保育園で普段野菜をなかなか食べない子どもたちが何度もおかわりをしていました。私は食べていないので、見た目を覚えて帰って似たようなかんじで真似して作ってみました☆

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おさゆー
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材料

4人分
  • にんじん 1本
  • レタス 5～6枚くらい
  • きゅうり 1本
  • カニカマ 10本
  • パイナップル 1/4個
  • 【調味料】
  • 塩 適量（小さじ1/2程度）
  • オリーブオイル 大さじ２
  • 酢 大さじ１
  • ポッカレモン 適量（20適くらい入れました）
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作り方

  1. 1

    にんじんをピーラーでスライスした後、食べやすい大きさに切り、塩をまぶす（塩は最後にもかけるのでここでは半分くらい）

  2. 2

    レタスを食べやすい大きさにちぎって1に入れる

  3. 3

    カニカマを適当に割いて２に入れる

  4. 4

    パイナップルを食べやすい大きさにカットして３に入れる

  5. 5

    きゅうりをスライサーでスライスして４に入れる

  6. 6

    調味料を全て5に投入（塩は1で半分入れているので残りをまぶし入れる）、まぜあわせて出来上がり☆

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おさゆー
おさゆー @cook_40138234
2011/12/15 16:01に公開
料理歴3ヶ月（11年4月より）。初心者の私でも簡単に作れるレシピがいっぱいのクックパッドには本当にお世話になってます。
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このレシピのキーワード

サラダ レタス にんじん キュウリ パイナップル カニカマ

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