白菜を洗って、適当な大きさに切っておく。しめじは、石づきを取りばらしておく。

耐熱容器に、白菜をしき、その上に、豚肉を開いてのせる。もう1度それを繰り返し、ミートソースの半量をかける。

２にさらに、残ってる分で白菜、豚肉を重ねていき、最後が白菜になるようにし、しめじをのせ、残りのミートソースをかける。

ラップをかけ、レンジで8分ほど加熱し、最後に、溶けるチーズ、パン粉をのせたら、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。