優しい味のにんじんポタージュ

Name: 優しい味のにんじんポタージュ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 200g; バター 大さじ1; 水 200ccぐらい; ミルク 100cc; 塩 少々

人参・バター・水・ミルク・ハンドミキサーがあれば、おいしいにんじんポタージュが簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
自家菜園で間引いたニンジンで作りましたあ！

材料

2人分

人参は柔らかいので、ハンドミキサーやフードプロセッサーだと、裏ごしは必要なしって感じです。にんじんの甘みを感じるため、玉ねぎなしで試してみて下さいね。ベビーフードにも良いですね。

yurikot @cook_40066277

2011/12/10 17:59に公開

有田焼の町、佐賀県有田町に移り住んで数年経ちました。大好きな有田焼のお皿に料理を盛ってご紹介します♡有田町には、素晴らしい窯元や卸団地があってとても楽しいところです。はがくれ牛や有田鶏、前田食品の高菜漬けなどおいしいものも揃っています。是非、遊びに来てくださいね♡

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