大豆を→蒸し大豆に→焼き大豆に♪

Name: 大豆を→蒸し大豆に→焼き大豆に♪
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆 150g; ①水(一晩浸ける用) たっぷり; ②水(蒸す用に) 適量; 岩塩 お好みで

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

おやつ&おつまみ→に
家族の手が止まりません(笑)
(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
●乾燥大豆が安かったので
1キロ買ったので
シンプルな調理から色がと使えます。

大豆を→蒸し大豆に→焼き大豆に♪

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

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材料

３人分

大豆 150g
①水(一晩浸ける用) たっぷり
②水(蒸す用に) 適量
岩塩お好みで

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作り方

1
●乾燥の大豆
2
●たっぷりの水で
一晩浸けて置く。
●蒸す時はザル切りして新しい水を大豆に対して1/3位入れて10分～蒸す
3
●蒸した大豆をオーブン180度で30分、焼く。
●調理例
一晩浸けた大豆
+
野菜や調味料で一品に♪(*^ー^)ノ♪

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～
大豆→たっぷり水で一晩浸けたら
後は色々な料理に使用可能♪

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つくれぽ

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

2015/05/20 03:39に公開

埼玉県狭山市

家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m

このレシピのキーワード

大豆

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