
簡単!レンジdeきのこのナムル**
u♡cion @cook_40053584
凄く簡単だけど、立派な副菜♡そのもまもよし、サラダにのっけるも、ハンバーグに入れるもよし、常備しておくと役立つ一品です!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなきのこのレシピを考えていたら、たまたまきのこのマリネに出会い、なんとなく自分流に作ってみました(*^o^*)
簡単!レンジdeきのこのナムル**
凄く簡単だけど、立派な副菜♡そのもまもよし、サラダにのっけるも、ハンバーグに入れるもよし、常備しておくと役立つ一品です!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなきのこのレシピを考えていたら、たまたまきのこのマリネに出会い、なんとなく自分流に作ってみました(*^o^*)
作り方
- 1
えのきは下を切り落として、3等分に切り、しめじ、舞茸も食べやすくほぐしておく。
- 2
耐熱容器にきのこ類を入れ、ラップをかぶせ、500wで2分〜3分加熱◎
- 3
熱々のうちに、マリネ液の材料を加えてください。マリネ液は混ぜて作っておいてもいいですし、作りながら加えてもよしです○
- 4
あとは冷まして、完成です!
お醤油は風味付けです、あんまたくさん入れない様にしてください△ - 5
きのこはなんでもいいです!エリンギなら3等分して薄く切ってみたり、しいたけならそのまま薄く切ってみたり。
- 6
そのときにあるもので作っていただければ大丈夫です!
レモン汁の量もお好みで調整してください。
コツ・ポイント
とくにないです。笑
ただ、レンチンの時間、調味料の分量などはお好みで調整してください(*^o^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18170657

