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かぼちゃのグラタン
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かぼちゃのグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃのグラタン

ねこバス*まみ
ねこバス*まみ @cook_40138284

市販の固形クリームシチューのルーに感動☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃのグラタンが食べたい!
その気持ちだけで作ってみたらGOOD♪

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ねこバス*まみ
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材料

  • かぼちゃ 1/4
  • たまねぎ 1
  • クリームシチューもモト ちいさいブロック3つ分
  • サラダ油 小さじ 1
  • 水 約 300ml
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩・コショウ 適量
  • しょうゆ 小さじ 1/2
  • 酒 大さじ 1
  • マカロニ お好みで
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを電子レンジで5分温める。たまねぎはクシ切りに切る。

  2. 2

    プライパンに油をひき、たまねぎがしんなりするまでいためる。しんなりしたら、塩コショウで味付け。

  3. 3

    水・マカロニ・しょうゆ・酒・固形シチューのモトを入れる。
    ☆水は様子を見ながら少しづつ。

  4. 4

    固形シチューのモトがとろとろになり程度に水を加え、マカロニが柔らかくなったら、一口大に切ったかぼちゃを投入。

  5. 5

    クリームがなじんでとろりとしたら、グラタン皿に入れて、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで10分。

コツ・ポイント

●木べらを使うとラクチン♪

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ねこバス*まみ
ねこバス*まみ @cook_40138284
2008/12/19 15:48に公開
山口を出て広島の大学に来て4年。4月からとうとう社会人です。4年間のルームシェアを卒業し、夢の1人暮らしがスタート。MY電子レンジを買ってもらい、料理が一層楽しくなりました。
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このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ ピザ用チーズ マカロニ 酒 玉ねぎ

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