オーブンを350~375F（約200度）に温めておく。

玉ねぎ、人参、にんにくをみじん切りにする。（人参は摩り下ろしてもOK）

材料を全て大きめのボールに入れて混ぜる。（その際、ケチャップは大さじ２、トマトスープは1/3缶だけ使う）

耐熱容器にノンスティックスプレーをして（油を薄く塗ってもOK）、ひき肉の塊を入れ、山のように形をならす。

４の上に、トマトケチャップ大さじ２を塗り、その上にトマトスープの残りをかける。

オーブンで35～40分焼いて出来上がり。
（オーブンによって時間が変わるので少しカットして中を確かめて下さい）

適当な大きさにカットして、マッシュポテトやグリーンビーンズと一緒に食べても美味しいです。