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じゃがいもで☆納豆のチヂミ風
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じゃがいもで☆納豆のチヂミ風-レシピのメイン写真

じゃがいもで☆納豆のチヂミ風

りゅうくさん
りゅうくさん @cook_40134183

母からおしえてもらったチヂミ風おやき？
週末のお昼ゴハン、お父さんのお酒のおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。
芽が出てしまった買い置きじゃがいもの救済にもどうぞｗ

母からおしえてもらったチヂミ風おやき？
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じゃがいもで☆納豆のチヂミ風

りゅうくさん
りゅうくさん @cook_40134183

母からおしえてもらったチヂミ風おやき？
週末のお昼ゴハン、お父さんのお酒のおつまみにどうぞ♪
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芽が出てしまった買い置きじゃがいもの救済にもどうぞｗ

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材料

4人分
  1. 納豆 ２パック
  2. 醤油 大さじ1
  3. ニラ 1束
  4. じゃがいも 4個
  5. 片栗粉 少々
  6. トッピング 桜えび･ツナ・じゃこ等
  7. ★醤油・酢 同等量
  8. ★にんにく・しょうが・一味 適宜
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作り方

  1. 1

    納豆にしょうゆ大さじ1を入れまぜる。

  2. 2

    1に刻んだニラ、ジャガイモをすりおろして入れて混ぜる。
    お好みのトッピングを入れ、片栗粉を混ぜ込む。

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンで焼く。

  4. 4

    つけダレは★の材料で。醤油・酢にすりおろしたにんにく・しょうが、一味をお好みで♪

コツ・ポイント

生地をまとめやすいように片栗粉の量を調節してください。
全くなくても焼けます♪

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りゅうくさん
りゅうくさん @cook_40134183
2009/01/16 13:50に公開
簡単料理専門なんちゃって主婦♪愛する息子ちゃんにおいしい料理をつくりたい♡
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