バターとチョコレートをレンジで溶かす。（完全に溶けきるちょっと手前）

生クリームもレンジで温める。（沸騰直前くらい）

オーブンを180度にあたためる。

ボウルに全て移してココアを3回に分け少しずつ加えヘラで混ぜる。
そこに卵と砂糖を加えて混ぜる。

振るっておいた小麦粉とベーキングパウダーを3回に分けて加え、さっくり混ぜる。

そこに、刻んだクルミとチョコレート、手で砕いたオレオを加えてさっくり混ぜる。

長方形のパウンドケーキ型にサラダ油を塗って、半分くらいまで生地を流しいれ、25分焼く。

クシを刺して何も付いてこなかったらOK!
取り出してスグ、砕いたホワイトチョコレートを散らす。

少し経ったら、ホワイトチョコが解けるので、スプーンなどで伸ばし、表面をなめらかにする。

冷えてホワイトチョコがしっかり固まったら、切り分ける。