タラは１切れを４つにカット軽く塩コショウをします

ニンニクはスライスし　唐辛子は種を取っておきます

フライパンにオイルを敷き「２」を入れ弱火でニンニクの香りがするまで過熱します

「３」に「１」を並べ入れ　両面をこんがり焼き　弱火にして蓋をして中まで火を通します