おからバナナケーキ

ゆかちゃん616 @cook_40028377
ノンオイル・乳製品もなしで簡単にヘルシーケーキが焼けちゃうよ!しっとりさっくりバナナの香りがふわっとしてます
このレシピの生い立ち
食事制限中で胃腸が悪いため油も食物繊維もだめだし~~でもケーキ食べたいのでバナナも食べれるかなって思い挑戦してみました
おからバナナケーキ
ノンオイル・乳製品もなしで簡単にヘルシーケーキが焼けちゃうよ!しっとりさっくりバナナの香りがふわっとしてます
このレシピの生い立ち
食事制限中で胃腸が悪いため油も食物繊維もだめだし~~でもケーキ食べたいのでバナナも食べれるかなって思い挑戦してみました
作り方
- 1
ボールに卵・砂糖をいれる
- 2
白くもったりするまでHMでまぜる
- 3
②につぶしたバナナを入れてよく混ぜ合わす
- 4
こんな感じまで混ぜる
- 5
④におから・ココアをいれる
- 6
ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる
- 7
型に入れる
- 8
180℃に余熱しておいたオーブンに
170℃で50分焼く - 9
焼き上がり
- 10
これ1個で69kcalですよ
- 11
- 12
コツ・ポイント
*卵と砂糖を混ぜるときにもったりするまで混ぜておくこと
これで焼き上がりのしっとり感が変わっちゃいますよ
*粉を入れたときは生地のふんわり感を消さないようにさっくり混ぜる
*次の日の方がしっとり感がますよ!ラップして冷蔵庫保管でね
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