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トロトロ高野豆腐（覚書）
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トロトロ高野豆腐（覚書）-レシピのメイン写真

トロトロ高野豆腐（覚書）

れんれん＊れんれん
れんれん＊れんれん @cook_40135714

湯豆腐みたいなトロトロな高野豆腐を熱いうちに召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
試してガッテンのレシピを自分なりに簡単に作れるようにしました

湯豆腐みたいなトロトロな高野豆腐を熱いうちに召し上がれ♬
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トロトロ高野豆腐（覚書）

れんれん＊れんれん
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湯豆腐みたいなトロトロな高野豆腐を熱いうちに召し上がれ♬
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材料

一人分
  • 高野豆腐 1つ
  • 熱湯 500ml
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす

  2. 2

    耐熱容器に高野豆腐を入れる

  3. 3

    高野豆腐に熱湯をかける

  4. 4

    電子レンジで5分ほどチンする

  5. 5

    お湯を捨てて完成＊

  6. 6

    塩、胡椒で味付けするだけで美味しいです♬

コツ・ポイント

熱湯かけるだけでも高野豆腐は戻るし、ある程度フワッとするけど、さらに熱することでフワッと感が増します

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れんれん＊れんれん
れんれん＊れんれん @cook_40135714
2018/04/14 14:52に公開
凝った料理や凝ったスパイス入れるより、簡単手早く作れて万能な調味料使って作るものが大好き♡
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高野豆腐

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