味付けは醤油だけ☆炒り卵サラダ

rinatu
rinatu @cook_40035032
茨城県

醤油をかけて混ぜる♪これだけでとっても美味しい♪
食べ終わりごろご飯にかけてもなぜか美味しい。簡単なので一度お試しを。
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんに教えてもらいました。

味付けは醤油だけ☆炒り卵サラダ

醤油をかけて混ぜる♪これだけでとっても美味しい♪
食べ終わりごろご飯にかけてもなぜか美味しい。簡単なので一度お試しを。
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんに教えてもらいました。

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材料

2~3人分
  1. サニーレタスなど(柔らかいレタス) 4~5枚
  2. トマト(完熟) 1個
  3. 2個
  4. 少々
  5. サラダ油またはマーガリン、バター 大さじ1
  6. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し 少し粗めの炒り卵を作り冷ます。(塩少々で味付け)

  2. 2

    サニーレタスはよく洗って水を切り 一口大に ちぎっておく。トマトも一口大。

  3. 3

    ①②を お好みに盛って 食べるときに 醤油をかけ トマトをつぶすように混ぜて食べてください。

  4. 4

    もちろん お好きなドレッシングでも^^

コツ・ポイント

レタスはサニーレタスのような柔らかいものを。
盛りつけは 炒り卵 トマト レタス というようにパーツで分けて食べるときに混ぜてもいいです。
なるべく崩れそうな完熟トマトでどうぞ。夏がお勧め!

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rinatu
rinatu @cook_40035032
に公開
茨城県
時間もお金もかけず 美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは5分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ http://ameblo.jp/noririna57/
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