水を入れて沸騰したら弱火にして酒粕を入れる

泡立て器を使って潰しながらよくかき混ぜます。左右にシャバシャバすると早いですよ。

ダイエット甘味料、ハチミツ、塩、生姜の絞り汁を入れる。塩は小さじに、この位。ほんとにわずかです。

よくかき混ぜて出来上がり。味見をして甘味が足りなければ甘味料をお好みで増やしてください。

今回、使用したのはこれ。美味しい酒粕は是非、酒屋さんを覗いてみてください。