カジキに軽く塩コショウとしょうゆを少々ふりかける

タルタルソースにカレー粉を混ぜて、下味をつけたカジキに塗りつける

トースターで１５分くらい焼く。付け合わせの山芋（一口大に切ったもの）も一緒に焼く。

お皿に盛り、乾燥パセリをぱっぱ。