お一人様の✿豚チーズ納豆のお好み巻き
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
ちょこっとお肉が余ったら、納豆が1パックあったなら、卵で巻いていただきましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので作るけど、意外とちゃんとなおかずです。
お一人様の✿豚チーズ納豆のお好み巻き
ちょこっとお肉が余ったら、納豆が1パックあったなら、卵で巻いていただきましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので作るけど、意外とちゃんとなおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、小さめに切る。
-
- 2
卵を切るようによく溶いて片栗粉を混ぜ合わせる。
-
- 3
納豆を常温にしばらく置いてからよく混ぜる。添付のたれがあればたれを加えてよく混ぜる。天かす、チーズも準備しておく。
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- 4
フライパンに油を入れて中火にかけ、豚肉を炒める。卵液を流し入れて火を弱め納豆と天かすとチーズ等を入れる。
- 5
チーズが溶けて、卵が固まってきたらフライ返しでくるりと巻き、お皿に移す。
- 6
マヨネーズをかけ、醤油を少々垂らす。青のりを振ってかつお節をのせる。
コツ・ポイント
卵液を加えたら手早く仕上げます。具材の準備をきちんとしておきましょう。
具材をあまり欲張ると巻けなくなりますが、納豆にねぎ、豆苗を少々加えています。
つくれぽ
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