豚肉は２種類、ひき肉とバラのスライスを用意します。

バラ肉をみじん切りにします。
食感を出したいので、なるべくフードプロセッサーは使わないほうがいいです。

豚肉を混ぜたら、みじん切りにした他の材料を入れ、よくかき混ぜます。

混ざってきたら★の調味料も入れて、粘りが出るまでこねます。

皮に包んで、並べます。
皮が24枚入なので、どうしても毎回こういう配置になってしまいます。

ヘルシオで蒸します。おいしくなーれ、と、魔法をかけます。

はいできあがり。