めっちゃ簡単なスコーンです
Kei-ko @cook_40035420
牛乳・砂糖・バター不使用！！その秘密は…カルピスを使う事です(*´∀｀)b
このレシピの生い立ち
バターが高いから(´ x `;*)マーガリンでできないかと挑戦してみたら、問題なくおいしくできたので…
めっちゃ簡単なスコーンです
牛乳・砂糖・バター不使用！！その秘密は…カルピスを使う事です(*´∀｀)b
このレシピの生い立ち
バターが高いから(´ x `;*)マーガリンでできないかと挑戦してみたら、問題なくおいしくできたので…
アプリでひらく作り方
- 1
今回はカルピスの「冬みかん」を使いました。ほんのり甘酸っぱ〜い感じです（●´I｀）♡
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- 2
マーガリンをスプーンなどで細かくとって量り、そのまま冷凍庫で冷やしておく。
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- 3
ボウルに☆の粉を全てふるって入れ、【1】のマーガリンも入れる。カルピスも用意しておく。
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- 4
両手でマーガリンを潰すようにして、全体的にポロポロとしてくるまで混ぜる。
- 5
カルピスを入れ、ゴムベラでさっくりこねないように混ぜていく。
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- 6
のんび〜り混ぜていると、勝手にまとまってきてくれます。
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- 7
手でひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で1時間くらい寝かす。
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- 8
オーブンを180℃に予熱する。まな板に打ち粉をして、生地を1cmくらいの厚さにのばし、コップなどで型を抜いていく。
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- 9
クッキングシートに並べたら、180℃のオーブンで25分焼いて完成です。
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コツ・ポイント
もちろんバターを使用してもできます！バター高いんで…マーガリンで作りました。大きさ・厚さでオーブンの時間が変わってくると思うので調節してくださいね(*ゝ∀・)
つくれぽ
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