キムチ焼きそば
rupia @cook_40064426
キムチをきざんで入れるだけで、簡単に韓国風焼きそば（あるのかは知らないけれど）に！
このレシピの生い立ち
キムチを大量にもらったので、焼きそばにしてみました。
キムチ焼きそば
キムチをきざんで入れるだけで、簡単に韓国風焼きそば（あるのかは知らないけれど）に！
このレシピの生い立ち
キムチを大量にもらったので、焼きそばにしてみました。
作り方
- 1
キムチは粗みじんに、ベーコンは短冊に切っておきます。
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒めます。（2分程度）
- 3
ほぐしたそばを2に加えたら、ソースと水を入れて、めんをほぐしながら炒めます。
- 4
3にキムチを入れ、よく混ぜながら強火で炒めます。（1～2分）
- 5
器に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
キムチだけだと深みのない味になるので、やや甘めのソースと合わせるとちょうどよいお味に仕上がります。
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