干し椎茸の含め煮【おせち】 けゆあ @keyua 大好きな干し椎茸の煮物です。ふっくらジューシー。おせちじゃなくても普段の煮物としても。。このレシピの生い立ち普段にも作る干し椎茸の煮物です。 もっと読む 大好きな干し椎茸の煮物です。ふっくらジューシー。おせちじゃなくても普段の煮物としても。。このレシピの生い立ち普段にも作る干し椎茸の煮物です。 もっと読む 干し椎茸の含め煮【おせち】 けゆあ @keyua 大好きな干し椎茸の煮物です。ふっくらジューシー。おせちじゃなくても普段の煮物としても。。このレシピの生い立ち普段にも作る干し椎茸の煮物です。 もっと読む 大好きな干し椎茸の煮物です。ふっくらジューシー。おせちじゃなくても普段の煮物としても。。このレシピの生い立ち普段にも作る干し椎茸の煮物です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 干し椎茸 小15枚（中6～8枚） ○醤油 大匙2 ○砂糖・みりん 各大匙1 ○酒 小匙1 ○天然塩 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 椎茸は綺麗に洗い、水に漬けて1晩置く。 2 鍋に椎茸とかぶる位の戻し汁、○の調味料を加え、強火にかける。沸騰したら落とし蓋をし、中火で煮る。 3 灰汁が出てきたら丁寧に取る。 4 １０分位煮込んだら火を消し、煮汁に入れたまま冷ます。 5 完成！ コツ・ポイント ■ゆっくり戻すと椎茸が香り高く戻せます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？けゆあさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18132974 コピーしました！ けゆあ @keyua 2009/01/01 21:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 出来るだけ旬のものを使い、手作りで安心な物を作りたいと思っていす。料理のテーマは「基本」と「無添加」「美味さ」「手抜き！」この矛盾を追求していきます。定番物をどこまで美味しく作れるかが永遠の課題です。時々レシピ改良しますがご了承下さい。 もっと読む このレシピのキーワード 酒 ほししいたけ 似たレシピ その他のレシピ 大根割り干し漬けのわさびマヨネーズ和え 甘くないさつまいもを復活★さつまいもご飯 焼きうどんの常識超え！本格チキンカレー焼きうどん ワンプレート れんこんハンバーグ しゃりしゃり 高野豆腐の含め煮 ビスキュイロールケーキ 里芋の白煮【おせち】 コーヒーマーブルケーキ おせちに♪いくら卵 メチャウマ簡単♪人参とスルメの漬物 残り物のポテトサラダで雪だるま☆ 10分で！島原そうめんの梅胡麻にゅうめん ふきの煮物（水煮使用）【おせち】 里芋の白煮【おせち】 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18132974
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