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給食の味♥切干大根のサラダ
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給食の味♥切干大根のサラダ-レシピのメイン写真

給食の味♥切干大根のサラダ

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

火を使わずすぐに出来ます！子ども達が大好きな給食のメニューを参考に♪ぱりぽり歯ごたえの良いサラダです♥
このレシピの生い立ち
給食の切り干し大根のサラダを参考に♪

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給食の切り干し大根のサラダを参考に♪

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材料

４人分
  1. 切干大根 ８０ｇ
  2. きゅうり １本
  3. 人参 大きめ２分の１
  4. ☆ごま油 大さじ１
  5. ☆しょうゆ 大さじ１
  6. ☆砂糖 小さじ１弱
  7. ☆酢 大さじ１
  8. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    切干大根は水で戻し、よく洗い、水気を絞っておく　長ければ食べやすい大きさに切る

    • 給食の味♥切干大根のサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは細切りにして塩もみをしておく

    • 給食の味♥切干大根のサラダ作り方2写真
  3. 3

    人参は千切りにして
    レンジで１分半～２分加熱しておく

    • 給食の味♥切干大根のサラダ作り方3写真
  4. 4

    ☆の材料を合わせておき、レンジで１０～２０秒加熱する。全て良く混ぜ合わせたら完成！
    冷やしておくと味が馴染みます♥

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marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668
2010/07/01 15:14に公開
娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡ 　　　　　　　COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀｀)
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