ふわふわ卵のエビチリ★
ハンとユヅキ @cook_40105797
２００９.３．１７日話題入りしました！みなさん、ありがとう❤マイルドな卵を混ぜた美味しいエビチリです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
いつものエビチリより、もっとマイルドなのを・・かんがえました。
ふわふわ卵のエビチリ★
２００９.３．１７日話題入りしました！みなさん、ありがとう❤マイルドな卵を混ぜた美味しいエビチリです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
いつものエビチリより、もっとマイルドなのを・・かんがえました。
作り方
- 1
エビは殻をむいて酒をふりかけておく。
- 2
ボウルに卵を溶いて塩こしょうをふりフライパンに油大３くらい熱し流し入れ、ふんわり焼いて取り出しておく。
- 3
そのフライパンに油大１を足し★とトウバンジャンを炒め、エビを加えて色が変わるまで炒める。
- 4
そこに◎を加えて煮立たせる。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて取り出しておいた卵を混ぜ出来上がり♪
- 5
お好みで白髪ネギをかけても❤
コツ・ポイント
辛さはトウバンジャンでお好みに調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18173764
