ほんのり優しいお味のミルクプリン。
★こうママ★ @cook_40082242
ホットミルクにゼラチンを混ぜて冷やすだけ～～♪
なんだか、ほっとするお味に仕上がりました
このレシピの生い立ち
家に少し残った牛乳とゼラチンで、ひんやりデザートを・・・
ほんのり優しいお味のミルクプリン。
ホットミルクにゼラチンを混ぜて冷やすだけ～～♪
なんだか、ほっとするお味に仕上がりました
このレシピの生い立ち
家に少し残った牛乳とゼラチンで、ひんやりデザートを・・・
作り方
- 1
鍋で牛乳を温め砂糖を加えて混ぜ、煮立つ前に火を止めゼラチンを入れます。
- 2
よ～く混ぜ、更に鍋底に氷水を当てて混ぜます。
- 3
カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
-
- 4
分量外ですが、フルーツやゆであずきをトッピングすると更に美味しいです♪（ゆであずきがオスススメ～～）
-
コツ・ポイント
コツはありません笑”
誰でも美味しく作ることができますよ～～!(^^)!
ゼラチンはすぐ溶けるタイプを使っています。
ふつうの粉ゼラチンを使う時はあらかじめ水・大１でふやかします。
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