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超簡単…ゆかりふりかけ

ぶっちゆっち
ぶっちゆっち @cook_40066024

家族も気に入っておかわり殺到です。栄養とかも沢山摂取できますよ
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なんでも手作りを食べさせたくて

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材料

4〜5人分
  • 梅干し(大) … 2粒
  • しそ … 適量
  • ゴマ … 適量
  • しらす … 適量
  • ワカメ … 適量
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作り方

  1. 1

    種を取った梅干しとワカメとしその葉はみじん切りして、レンジで3分加熱

  2. 2

    【1】が程よく水分が抜けてたらゴマ、しらすを加えて混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

加熱しすぎない程度でソフトで。冷凍保存もききます。塩分濃度のある梅干しはお茶漬けにも最適です

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ぶっちゆっち
ぶっちゆっち @cook_40066024
2011/12/20 06:38に公開
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このレシピのキーワード

ふりかけ 大葉 しらす ワカメ 梅ぼし ゴマ

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