ステーキ☆ホットサラダ

celeberity
celeberity @cook_40048117

ステーキが入った豪華なホットサラダ~♪お野菜をたっぷり入れてカラフルに~☆
このレシピの生い立ち
おもてなしにボリュームのあるサラダを作りたいと思い、ホットサラダにステーキを入れました。ドレッシングは、簡単にガーリックペッパーの市販のドレッシングを使いました。

ステーキ☆ホットサラダ

ステーキが入った豪華なホットサラダ~♪お野菜をたっぷり入れてカラフルに~☆
このレシピの生い立ち
おもてなしにボリュームのあるサラダを作りたいと思い、ホットサラダにステーキを入れました。ドレッシングは、簡単にガーリックペッパーの市販のドレッシングを使いました。

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材料

2人分
  1. ステーキ肉 1枚
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ブロッコリー 1/4株
  4. きのこ(今回はしめじ、えりんぎ) 1/2パック
  5. にんじん 少々
  6. ミニトマト 4個
  7. コーン 大さじ2
  8. かぼちゃ 適量
  9. ドレッシング(ガーリックペッパー) 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り、ブロッコリーは小房に分けて、茎の部分、にんじんは好きな型で抜いておく。かぼちゃは薄切りにしておく。

  2. 2

    ステーキ肉はフライパンで表面を焼いて、スライスしておく。
    電子レンジで加熱するので中まで火を通さなくてもOK。

  3. 3

    耐熱皿に、野菜、ステーキ肉を並べてラップをして、電子レンジで600wで5分位加熱する。

  4. 4

    仕上げにドレッシングをかけたらできあがり~♪

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎、にんじん、かぼちゃは薄切りにした方が短時間で加熱できます。
冷蔵庫にあるお好みの野菜をたっぷり入れてください。
今回はGABANのドレッシング(ガーリックペッパー)を使用しました。

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celeberity
celeberity @cook_40048117
に公開
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
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