キムチバターのまろやかチーズ味噌ラーメン
naococoa28 @cook_40043384
相性の良い発酵食品を使って♪チーズとバターでまろやかになった所にキムチのパンチがよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
発酵食品を使ってアレンジしてみました
キムチバターのまろやかチーズ味噌ラーメン
相性の良い発酵食品を使って♪チーズとバターでまろやかになった所にキムチのパンチがよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
発酵食品を使ってアレンジしてみました
作り方
- 1
キムチは微塵切りに。玉葱は３ミリ位の薄切りに。
- 2
フライパンにバターを入れて火を付けたらキムチ。もやし。玉葱を炒める。
- 3
油が回って炒められたら水を５００グラム入れる。
湧いたら付属のスープの素を入れたらスープ完成 - 4
別の鍋に湯を沸かして麺をゆでる。
- 5
その間に葱を千切りにして水にさらす。
- 6
麺がゆで上がったらお皿に移しソースを注ぎ入れて
上にチーズを乗せる。 - 7
仕上げに水を切った葱を乗せたら完成
コツ・ポイント
キムチは和風キムチより本格的な辛めのキムチの方が合うと思います♪
只今子育て奮闘中の料理大好きままちゃん♡ねんね中ねらって台所にだっしゅ＊＊パンにおかしに。。。。出来るだけ身体に負担の無いよぉなやさしぃもの＊＊＊子育てとお料理のレシピ日々の出来事書いてるのでぜひ遊びに来て下さいね＊＊http://nao.openmedialabo.net/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
母との思い出の味、チーズ入り味噌ラーメン 母との思い出の味、チーズ入り味噌ラーメン
味噌とチーズは相性バッチリ！スープで柔らかくなったチーズがたまりません！野菜と卵もトッピングなので栄養バランスも◎
-
-
餃子の王将、発酵3種の味噌ラーメン 餃子の王将、発酵3種の味噌ラーメン
味噌＋チーズ＋キムチの発酵食品3つ使った体にも優しいラーメンです。ぱりぱりチーズのディスクを割りながら、食べ進める一品。
-
-
-
-
ピリ辛冷奴とキムチの冷やし味噌ラーメン ピリ辛冷奴とキムチの冷やし味噌ラーメン
サッポロ一番みそラーメンを使った冷やしラーメンです。付属のスパイス七味とキムチでピリ辛な冷奴と併せた夏に嬉しい一品です。
sheila_uk
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174720
