自家製ホットワイン（グリューワイン）白
sakura'03 @cook_40017547
お買い得なペットボトル入りワインが甘くて温まるホットワインに変身～！使ったフルーツはコンポートに♪瓶ごと作ってキャンプに
このレシピの生い立ち
お買い得なペットボトル入りワインから旦那の好きなホットワインを作りました。おいしくできたので覚書用に。
自家製ホットワイン（グリューワイン）白
お買い得なペットボトル入りワインが甘くて温まるホットワインに変身～！使ったフルーツはコンポートに♪瓶ごと作ってキャンプに
このレシピの生い立ち
お買い得なペットボトル入りワインから旦那の好きなホットワインを作りました。おいしくできたので覚書用に。
アプリでひらく作り方
- 1
瓶ごと作る場合は白ワインを１００ｍｌ程抜いておく
- 2
フルーツは薄く、瓶の口から入れられるサイズに切る（リンゴは皮付きのまま、芯をとり細長い短冊状に）
- 3
すべての材料を瓶の中に入れ（あふれないよう量を調節）ふたをして、よく振って、涼しいところにそのまま一晩おく）
- 4
鍋に入れて火にかけ、沸騰直前に止めていただく
- 5
飲んだ後の具はひたひたの水を足し、大さじ１杯の砂糖と一緒に煮てアルコール分を飛ばし、コンポートに。（グローブは抜く）
コツ・ポイント
コンポートは、冷ましてからグローブやシナモンスティックは取り除く
赤ワインの場合は皮むき薄切りオレンジとリンゴとレーズンにシナモン＋グローブで。フルーツやはちみつの量はワインの味とお好みに調節します。温めるときは沸騰させないように注意
つくれぽ
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