めっちゃ簡単☆次の日も美味しい鉄火丼☆
しぇりこさんさん @cook_40132090
特売の刺身用サク☆安い！でもちょっと多いなぁ…ってないですか？今日は鉄火丼☆明日はお茶漬け☆わさびパワーで次の日も美味☆
このレシピの生い立ち
安い買った切り落としのマグロ刺身や、特売の刺身用サク☆
今日も明日も美味しく食べたくて考えましたヽ(´▽`)/
めっちゃ簡単☆次の日も美味しい鉄火丼☆
特売の刺身用サク☆安い！でもちょっと多いなぁ…ってないですか？今日は鉄火丼☆明日はお茶漬け☆わさびパワーで次の日も美味☆
このレシピの生い立ち
安い買った切り落としのマグロ刺身や、特売の刺身用サク☆
今日も明日も美味しく食べたくて考えましたヽ(´▽`)/
アプリでひらく作り方
- 1
醤油、みりんを合わせる。サクを一口大に切る。(切り落としならそのまま)
- 2
刺身と調味料を和えておく。ごはんとすし酢も合わせておく。すし飯がある程度冷めたら丼に盛る。
- 3
ご飯の上にマグロをのせわさびを添え、海苔をかけて出来上がり☆(めっちゃ簡単やん〜)足りなければ上からお醤油を☆
- 4
(おまけ)上記のヅケが余ったら、わさび、醤油、鰹節を混ぜて冷蔵庫へ☆翌日、ダシや番茶をかけてお茶漬けでどうぞ☆
コツ・ポイント
鉄火丼は息子も大喜び☆保存にはわさびの殺菌作用素晴らしい☆刺身買ったら今日食べてしまわんと…を払拭☆
あたしも息子と2人暮らし(アリエッティじゃないけど笑)やから、次の日美味しいのは嬉しいですな☆
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