ぶりのあら・・・たまには、ふりかけにしてみるのはどうでしょうか？
このレシピの生い立ち
ぶり大根が好きなのですが、子供はその時のブリは味が抜けていてパサパサで苦手なようで、全く食べません。じゃあ、大好きなふりかけにしたらどうかなと試しに作りました。大成功で、きれいに食べてくれました。