アボガドと長芋の粒マスタード醤油

アボガドと長芋の粒マスタード醤油-レシピのメイン写真

アボガドと長芋の粒マスタード醤油

ツキちゃんママ @cook_40088157

ワサビじゃなくて、たまには粒マスタードでいかがでしょーヽ(・∀・)ノ
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アボガドと残ってた長芋を使って1品考えましたヽ(・∀・)ノ

ワサビじゃなくて、たまには粒マスタードでいかがでしょーヽ(・∀・)ノ
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アボガドと残ってた長芋を使って1品考えましたヽ(・∀・)ノ

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ツキちゃんママ @cook_40088157

ワサビじゃなくて、たまには粒マスタードでいかがでしょーヽ(・∀・)ノ
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アボガドと残ってた長芋を使って1品考えましたヽ(・∀・)ノ

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アボガドと残ってた長芋を使って1品考えましたヽ(・∀・)ノ

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材料

2~3人前

アボガド半分
長芋 3㎝
●醤油小さじ1
●酢、粒マスタード各小さじ半

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作り方

1
アボガド、長芋は皮をむき1㎝ぐらいの角切りに。
長芋はビニールに入れて麺棒などで砕くのもオススメ！
2
●を混ぜ合わせます。
3
1に2の粒マスタード醤油だれをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

長芋は砕く方がタレの絡みがよいと思うヽ(・∀・)ノ私は包丁の先をひねるよーにして砕いた感をだしましたが(^.^)

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ツキちゃんママ @cook_40088157

2015/05/20 07:50に公開

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アボカド山芋

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