ほんのりカレー味♪アスパラベーコン

如月さえもん @cook_40054190
定番のアスパラベーコンをカレー味で(^ ^)
このレシピの生い立ち
北海道からたくさんアスパラを送ってもらったので(^ ^)
ほんのりカレー味♪アスパラベーコン
定番のアスパラベーコンをカレー味で(^ ^)
このレシピの生い立ち
北海道からたくさんアスパラを送ってもらったので(^ ^)
作り方
- 1
アスパラを洗って、根元1.5cm程を切り落とし、根元から7cmくらいの所まで皮を剥きます。
- 2
アスパラの大きさにもよりますが、ベーコンの幅より少し長くなるように、アスパラを2〜3等分します。
- 3
ベーコンの片面に●をすり込むようにぬります。私は一枚で巻きましたが、ハーフでも大丈夫です。
- 4
アスパラにクルクル巻き、楊枝でとめます。
- 5
フライパンで焼きます。ベーコンの全面の色が変わってきたら水を入れ、蓋をして弱火で2〜3分蒸し焼きにします。
コツ・ポイント
カレー粉の量は好みで加減して下さいね(^ ^)
⑤では、好みの固さで時間は調節をして下さいね。
焼くときは油は使わず、ベーコンから出る油で(^ ^)
焼きあがりは、少し固めでも後は余熱で。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18175834





