さっぱりとした味わいが箸休めにぴったり。桜エビの旨みがあるのでお漬け物としてごはんのお供に、おつまみに大活躍！
このレシピの生い立ち
安かったセロリを和風にアレンジしたくて考えました。

これにゴマやすった花山椒をかけても美味しいですよ！